Το “δυνατό χαρτί” τους τουρισμού και της φιλοξενίας για την ενίσχυση της οικονομίας προτάσσει το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος (ΞΕΕ), και ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Αλέξανδρος Βασιλικός, προκρίνοντας μακροχρόνιες πράσινες επενδύσεις, μέσα από χρηματοδοτικά εργαλεία στο Συνέδριο με τίτλο «Χαράσσοντας τον Δρόμο για ένα Βιώσιμο Αύριο» που πραγματοποιήθηκε στη Ρόδο στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας του ΞΕΕ «Φιλοξενία με Αξία για Όλους».
Στόχος του ΞΕΕ η οικονομική ενδυνάμωση του κλάδου και η ενίσχυση της συνεκτικότητας των τοπικών κοινωνιών στις οποίες λειτουργούν τα ξενοδοχεία.
Κατά την έναρξη του συνεδρίου, ο Πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος Αλέξανδρος Βασιλικός, τόνισε μεταξύ άλλων πως «το στοίχημα της βιωσιμότητας απαιτεί ευθύνη στην πράξη. Για αυτό και η Φιλοξενία πρωταγωνιστεί στο άνοιγμα του δρόμου προς ένα βιώσιμο αύριο, επιβεβαιώνοντας τον ηγετικό ρόλο της Ελλάδας στον παγκόσμιο τουρισμό. Ο στόχος είναι ξεκάθαρος. Βιώσιμη φιλοξενία σημαίνει βιώσιμα ξενοδοχεία και βιώσιμοι προορισμοί. Ο κλάδος μας έχει μπει μπροστά …αλλά σίγουρα έχουμε δρόμο μπροστά μας κι απαιτούνται τρεις κρίσιμες προϋποθέσεις: Χρηματοδοτικοί πόροι και εργαλεία, Συνεργασία και Όραμα από τις Ηγεσίες…»
Τα ξενοδοχεία όλων των κατηγοριών ανάλογα με τις οικονομικές τους δυνατότητες αναβαθμίζουν τις υποδομές δαπανώντας κονδύλια για πράσινη ανάπτυξη με στόχο να αυξήσουν τα έσοδα τους αλλά και να ευθυγραμμιστούν με τις τάσεις μάρκετινγκ που θέλουν τα ξενοδοχεία να υλοποιούν και να κοινοποιούν δράσεις βιωσιμότητας στην προστασία του περιβάλλοντος, στην προστασία της πολιτικής κληρονομίας, βιοποικιλότητας κ.α.
Επενδύσεις 200 εκ το 2024
Σύμφωνα με το ΞΕΕ και την μελέτη του ΙΤΕΠ, που δόθηκε στην δημοσιότητα στο συνέδριο της Ρόδου, το 2024 οι επενδύσεις των ελληνικών ξενοδοχείων ξεπέρασαν το 1 δισεκατομμύριο ευρώ. Από αυτές τα 200 εκατομμύρια κατευθύνθηκαν σε δράσεις βιωσιμότητας, εκ των οποίων τα 30 εκατομμύρια δαπανήθηκαν σε ξενοδοχεία 5 αστέρων, τα 78 εκατομμύρια σε ξενοδοχεία 4 αστέρων, τα 19 εκατομμύρια σε ξενοδοχεία 3 αστέρων, τα 20 εκατομμύρια σε ξενοδοχεία 2 αστέρων και 21 εκατομμύρια σε ξενοδοχεία ενός αστέρα.
Στο πλαίσιο της ενημέρωσης των πελατών για την μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος, το ποσοστό των ελληνικών ξενοδοχείων που παρείχαν ενημέρωση αυξήθηκε από έτος σε έτος κατά 10% στο 30% συνολικά για το 2024. Περίπου το 63% των ξενοδοχείων διαθέτει πιστοποιητικά ενεργειακής απόδοσης.
Ωστόσο η Ευρώπη ακόμα δεν έχει θεσμοθετήσει ένα ενιαίο πιστοποιητικό με τις προϋποθέσεις πιστοποίησης.
Το 21% των ξενοδοχείων, σύμφωνα με την μελέτη διαθέτουν σύστημα παρακολούθησης των ενεργειακών καταναλώσεων. Το 8% των ξενοδοχείων χρησιμοποιούν εξειδικευμένα εργαλεία και μεθόδους ενεργειακής διαχείρισης. Το 32% δίνει έμφαση στην ηλιακή ενέργεια και τα συστήματα ελέγχου, ενώ τα μικρά ξενοδοχεία χρησιμοποιούν μόνο ηλιακό θερμοσίφωνα και οι μικροεπενδυτές βασίζονται σε παραδοσιακά καύσιμα.