Ανοδικά, για δεύτερο συνεχή μήνα κινήθηκαν οι διεθνείς τιμές των τροφίμων, με τις αυξήσεις στο κρέας, τα δημητριακά και τα έλαια να υπερκαλύπτουν τις μειώσεις στη ζάχαρη και τα γαλακτοκομικά.
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO, ο οποίος παρακολουθεί τις μηνιαίες μεταβολές στις διεθνείς τιμές μιας σειράς προϊόντων διατροφής που διαπραγματεύονται παγκοσμίως, αυξήθηκε κατά 0,3% στις 119,1 μονάδες τον Απρίλιο του 2024 από το ανοδικά αναθεωρημένο 118,8 τον προηγούμενο μήνα, καθώς οι αυξανόμενες τιμές του κρέατος και οι μέτριες αυξήσεις για τα φυτικά έλαια και τα δημητριακά υπεραντιστάθμισαν τις μειώσεις για τη ζάχαρη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Το κόστος του κρέατος αυξήθηκε κατά 1,6%, λόγω των τιμών του κρέατος πουλερικών, βοοειδών και προβάτων. Επιπλέον, το κόστος των λαχανικών αυξήθηκε κατά 0,3% σε υψηλό 13 μηνών χάρη στις υψηλότερες τιμές για το ηλιέλαιο και το κραμβέλαιο, και οι τιμές των σιτηρών αυξήθηκαν κατά 0,3% καθώς σταθεροποιήθηκαν οι τιμές εξαγωγής σιταριού και αυξήθηκαν οι τιμές εξαγωγής αραβοσίτου.
Σε ετήσια βάση, ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO μειώθηκε κατά 9,6%.
source: